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滑蛋饭做法

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<b>正宗港式滑蛋牛肉饭</b>

正宗港式滑蛋牛肉饭

正宗港式滑蛋牛肉饭 材料明细: 主料:牛肉丝300g、鸡蛋4个、青葱2支(洗净切葱花)、白饭4碗。 腌料:蛋液1个全蛋、盐1茶匙、酱油1小茶匙、米酒1茶匙、太白粉1茶匙、小苏打粉少许(可...
<b>滑蛋饭的做法</b>

滑蛋饭的做法

1、牛肉横纹切片,用生抽、生粉、小苏打(选用)拌匀,再倒点油,腌制30分钟。 2、番茄切成滚刀块,葱白切段,姜切片,鸡蛋磕入碗中打散备用。 3、锅内热油,倒入牛肉划散,变...
<b>番茄滑蛋盖饭的做法</b>

番茄滑蛋盖饭的做法

1.鸡蛋磕入碗中。2.鸡蛋中放入1小勺盐。3.用打蛋器或者筷子将鸡蛋打匀。4.姜适量,切成末。5.锅内加入清水,烧开。...
<b>港式滑蛋怎么做</b>

港式滑蛋怎么做

1、先开微火,将无盐鲜奶油溶化。2、放进切完的平菇煸香,仍然文火。3、煸出香气后,添加红萝卜丝,舞菇炒至3分鐘,放一点蠔油。...
<b>鸡排滑蛋饭的做法</b>

鸡排滑蛋饭的做法

将鸡排用两勺酱油,一勺料酒,半个洋葱(切碎),半勺胡椒粉,半勺盐搅拌均匀腌制1小时。...
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