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滑蛋炒牛肉怎么做
作者:admin 来源:未知 点击: 发布日期: 2021-06-27 09:30
信息摘要:
滑蛋炒牛肉怎么做 材料:牛肉、酱油、姜汁、白糖、淀粉、花生油、鸡蛋、葱粒。 做法: 1、首先将新鲜的牛肉清洗干净,切成薄片以后放入到碗中。 2、碗中加入适量的酱油、姜汁、...
滑蛋炒牛肉怎么做
材料:牛肉、酱油、姜汁、白糖、淀粉、花生油、鸡蛋、葱粒。
做法:
1、首先将新鲜的牛肉清洗干净,切成薄片以后放入到碗中。
2、碗中加入适量的酱油、姜汁、白糖、淀粉以及花生油搅拌均匀,放在一旁腌制20分钟。然后取出备用。
3、将鸡蛋打入到碗中,加入适量的盐搅拌均匀。
4、腌制好的牛肉放入到鸡蛋液中。
5、锅内加入适量的油,油热了以后,将鸡蛋液放入到锅内炒制凝固后,加入适量的葱花后就可以取出食用了。

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